
<食育の日献立> 本日は「食育の日」で、日本一周味めぐり北海道地方のメニューでした。内容は「スープカレー」「コーンサラダ」「牛乳プリン」「麦ごはん・牛乳」でした。(写真上)「スープカレー」は、だしの旨味とスパイスが効いたサラサラのスープに大きめに切った肉や野菜がたっぷり入っているのが特徴です。1970年代に札幌市内の店舗で出されたのが始まりと言われていて、現在は札幌市内に多くのスープカレーの専門店があるそうです。本日のメニュー表は、保健衛生委員会3年生のY・KさんとH・Rさんが書いてくれました。(写真下)
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