<平和を願う> 本日の給食は、オーストラリア献立でした。オーストラリアのカウラ市と上越市には、第二次世界大戦の時に捕虜収容所が置かれていました。そのような歴史から、平和を願う交流が生まれ「平和友好交流意向書」に調印されました。今年はその調印から20年に当たることから、オーストラリア献立になったとのことです。内容は「チョコクリーム」「チキン・パルミジャーナ」「パスタサラダ」「豆とベーコンのスープ」「食パン・牛乳」でした。(写真)ちなみに「チキン・パルミジャーナ」は、チキンカツの上にトマトソースを乗せたものです。
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